2025年全国食品安全宣传周，最高法发布8个涉校园食品安全典型案例

东莞麻涌律师获悉

2025年全国食品安全宣传周活动于9月11日展开，最高法院公布了八个涉及学校食品安全的典型案例，这些案例分别属于刑事、民事和行政案件类型，目的是强化校园食品安全审判力度，通过具体案例进行法律宣传，有效遏制危害学校食品安全的违法行为，推动全社会共同关注并保护校园食品安全。

这批公布的案件包括，供餐餐馆违规使用亚硝酸盐，食材商用鸭肉卷充当牛肉卷，管理人员挪用学生营养餐经费等刑事案，也有学校终止食堂承包商合约，学生家长状告校园附近商店售卖失效食品等民事案，以及校园食材商标签违规，供应有毒有害食材等行政诉讼案，涉及范围从校外延伸至校内，涵盖食材商、供餐餐馆、食堂管理者及监管机构，从食品标签、有效期到劣质食材、滥用食品添加剂等不同层面、不同角色、不同性质的校园食品安全事件，彰显了法院维护校园食品安全的决心。

在“颜某对某超市产品责任诉讼案”中，该超市售卖过期食品的涉案金额为4元，法院依照食品安全法规，判令其支付1000元惩罚性赔偿；在“某农业公司针对某县市场监督管理局行政处罚案”中，法院裁定认可行政机关在校园食品供应环节执行最严格的监管措施，以防止企业逃避对校园食品安全的责任；在“侯某制造、售卖不达标食品案”中，因过度使用食品添加剂亚硝酸盐，导致学生群体发生严重食物中毒事件，法院依法判处其七年有期徒刑；在“罗某售卖劣质商品案”中，法院在判处其七个月有期徒刑的同时，没收其全部非法所得，并依法处以十万元罚款，有效遏制了违法犯罪行为。

实际判例显示，审判机关主动拓展司法作用范围，针对案件审理期间发现的监管薄弱环节东莞麻涌律师 ，迅速向相关单位提交司法意见，促使有关管理机构对学校食品安全的违法行为进行联合防范和治理。在案例“某后勤服务公司、某投资公司针对某区市场监督管理局、某区人民政府的行政处罚及行政复议提起诉讼”中，

审理期间，法院察觉到，负责校园食堂的商家，与一些未中标的单位，一起在操作学校送餐业务，不过，管理机构只惩罚了部分公司，法院在宣布裁决时，也向市场监督及教育机关，提交了法律意见，促使所有监管职责得到彻底执行。

据了解，接下来，人民法院将严格执行“四个最严”规定，充分施展审判职责，更加深入地整合刑事、民事、行政审判职责，全面强化对校园食品安全的司法维护，主动加入校园食品安全联合治理，充分借助法律手段，促进构建共同参与、共同管理、共同监督的校园食品安全治理体系。

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